Dining & Barダイニング＆バー

那覇の特等席

料理長こだわりの全国から取り寄せた
厳選食材をつかったメニューや
自慢のローストビーフをご堪能いただけます。
国立公園の慶良間（けらま）諸島、
東シナ海、そして市内の風景に包まれながら、
特別なひとときをお過ごしください。

Restaurant Summaryレストラン概要

ラウンジ・バー・ダイニングがあり、個性的で斬新な空間をお楽しみいただけます。

またプライベートダイニングルームは最大14名様着席で小グループ、接待などのご利用で人気がございます。

（コース料理予約時のみ）

営業時間	朝食：7：00～10：00（L.O 10：00）和洋ビュッフェ　10/1より開始時間が変更となりました。昼食：11：30～14：00（L.O 14：00）メインとベジタブルビュッフェ夕食： 18:00～20:30（L.O 20:30）コース料理・アラカルトバーラウンジ： 10:00 ～ 24:00 （バーフード L.O. 23:00 ドリンク L.O. 23:30）
駐車場	Dining19をご利用のお客様は、駐車場2時間無料（それ以降、30分毎に100円ご負担頂いております。予めご了承ください。）
場所	14階
料金（税サ込）	朝食　大人￥2,450　小人￥1,600　※６歳～11歳昼食　ハーフビュッフェ　￥2,700　（※日曜日￥3,900）夕食　コース料理　￥5,500、￥7,700
席数・個室	座席数：134席（個室14席を含む）全席禁煙（同フロアに喫煙ブースあり）
備考	メニューは定期的に変更致します。イベント・フェアー開催時は各種割引対象外とさせていただきます。イベント・フェアー開催時は、通常メニューの提供を一時停止させていただきます。予めご了承ください。アレルギー物質についてご心配のお客様は係員に申し出ください。お米の産地は特別な記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

Master Chef料理長

城間功

母親の手伝いを始めたころから料理に興味を持ち、専門的知識を習得するために琉球調理師専門学校へ進学。沖縄県内の老舗ホテルに就職し、宴会料理そして西洋料理で腕を磨いてきた。同ホテルグループの開業時そして多忙時に即戦力として携わる。自身オリジナルメニューのシェフお任せコースの評判は上々。2017年5月よりリーガロイヤルグラン沖縄料理長に就任。